市川歩美さんのおすすめ!
ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト

素敵すぎるガトーショコラ!ふわふわクリームとともに。

うーん、これは私の好きなタイプのガトーショコラですねーー(しみじみ)。一口たべてにっこり。すぐ気に入りました。だって、ガトーショコラに、ホイップクリームを自分でのせなくても、もう最初から、クリームがのってるんです。ありそうでないタイプです。

ガトーショコラ、今いろいろなものがあって、たびたび味わいますが、私は生クリームが好きなので、カフェのようにホイップクリームを添えたいと思うことがよくあります。でも、お店で生クリームを買ってきて、家でホイップして……ということが忙しいときは、なかなかできません。

でもこのガトーショコラはうれしい。自分でホイップクリームをのせなくても、ちょうどいい比率で、お口の中でおいしくなるように、バランスよくガトーショコラの上にのせてくれているんです。素敵!

生クリームは、北海道産生乳を使い、チョコレートにあうミルキーなリッチさを目指したとか。表面にはビターなココアパウダー。たしかに、おいしいバランスです。

もうひとつおもしろいのは「スプーンですくって食べるタイプ」だということ。

ガトーショコラは大抵、味わうのに包丁やナイフが必要で、カットすると包丁にちょっとガトーショコラがくっついたりして(ねっとりしたタイプだと特にですが)、ちょっとだけ手間がかかるわけです。

いつもはそれでいいんですが、忙しいときには、冷蔵庫をあけてぱっと味わえるこの「切らずにとろ生クリームガトーショコラ」がとても便利。包丁いらずで、直接スプーンですくえるので、仕事おわりなどに、スプーンを手にすれば、食べたいだけすくっていただけます。残っても、カンタンに冷蔵保存しておけます。

冷凍で配送されてきますので、まずは冷凍庫へ。食べたい日になったら、冷蔵庫にうつして2時間くらい、さらに室温で10分から15分すると食べごろです。

ふわふわのホイップクリームと一緒に味わうガトーショコラ。にっこり、ハッピースマイルになりたいときに、どうぞ。

市川歩美さん (ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト)
の近況&プロフィールはこちらから!

この達人のおすすめ!

この達人のおすすめをもっと見る!

達人のおすすめTOPへ

【ご注意】
記載されている情報は2022年05月11日現在のものです。
掲載当時から情報が変更されている場合・すでに商品が購入できない場合がございます。
ご了承ください。

注目の企画

博多串焼きよかろうもん の人気商品BEST3

FUKU+RE(フクレ) の人気商品BEST3

特集一覧

お取り寄せお得情報

SNSでもお取り寄せ情報逃さずチェック!

新着!審査員 実食レポート



【ショップ運営のみなさま】
貴店の逸品を「おとりよせネット」に掲載しませんか。
掲載ご希望の方はこちら

ジャンルで探す