お取り寄せの達人のオススメ!
岩住ゆうこさん(株式会社Her Style 代表)
プロにしか手に入らなかったフレッシュサマートリュフ
ママ友や女子会で利用する高級フレンチやイタリアン。
感動的なお料理に刺激されて家族にも食べてもらいたくなりますよね。
家でも同じように作れたら~と思っても、肝心の食材はなかなか手に入れることができません。
そこでぜひともご紹介させていただきたいのは、ハイ食材室さん。
こちらのショップで何度もお買い物をさせていただいています。
その中でも夏の場面におススメさせていただきたい「サマートリュフ」。
数あるトリュフの中でも、ハイ食材室さんの厳選するブランドはアルバのトリュフメーカー『タートフランゲ』。
香りもたかく、高品質。ハイ食材室さんの選ばれるものだけあって納得できる商品です。
お気に入りの食べ方としては、スライスしてパスタにたっぷりかけたり、リゾットにかけるのも美味しいです。
チーズをあわせるのをおススメします。
プロにしか手に入れることの難しい食材ですが、ハイ食材室さんのショップのおかげで私たち素人もグレードアップのお料理にチャレンジできますね。
レストランでは味わったことがあっても、身近に感じるにはちょっと遠い存在のトリュフなのですが、サマートリュフはトリュフのなかでも比較的お求め安い価格です。
ご自宅のパーティーなどで利用されるとお客様のお喜びも間違いありません。
是非お試しください。
岩住ゆうこさん(株式会社Her Style 代表)
美味しいものが大好きで、ブログやネットで活動する傍ら、芦屋にて、カップケーキと焼き菓子のお店 「petit bisou 芦屋」をオープン。
現在は、不動産のお仕事をメインにしつつ、次女と一緒に、ホームページ制作会社「Her Style」を立ち上げ、活動中。関西・東京行ったり来たりしています。