肉厚でぷりぷりとした食感の国産牛小腸を醤油ベースのスープでいただくシンプルな「黒もつ鍋セット」。博多の料亭ならではの上品な味わいを楽しめます。
好みの野菜を加えるだけで、本場博多の味を堪能できます。
博多の鍋といえば「水たき」、それに並ぶ庶民の鍋「もつ鍋」。今では、仕事帰りの居酒屋の定番メニューです。
とりあえず、もつ鍋とビール、そんな声が聞こえてきます。
当店の商品は、華味鳥の貴重な鶏せせりや鶏ハラミも入った食べごたえのあるもつ鍋です。
博多を離れた友達や同僚などに、博多の懐かしい味「もつ鍋」をぜひ贈ってみませんか。
本場博多の名物グルメ「もつ鍋」です。
肉厚でプリプリとした食感の国産牛小腸だけを使用。
醤油ベースの上品なスープでいただく、博多の料亭が考案したスタンダードなもつ鍋です。
お野菜等はキャベツとニラが基本ですが、豆腐・ごぼう・油あげなどを入れても美味しいですよ。
シメはちゃんぽん麺で、もつの旨味が染み出したスープを最後までご堪能ください。
汗をかきながらでも食べたい夏の元気の素、博多華味鳥のもつ鍋
by sakko* さん (お取り寄せレビューブロガー)
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