東京汐留で生まれた「チョコレートロール」です。国内外から厳選した素材を使用し、ショコラティエとパティシエが共同でつくりあげました。しっとりとした食感の生地に、ミルクチョコレートにキャラメルソースを加えたチョコレートクリームをたっぷりと巻き込んでいます。ベルギー産クーベルチュールを使用したチョコレートコーティングを施し、さらに金粉で表面をゴージャスに化粧しています。ご褒美スイーツとしてはもちろん、お誕生日などのギフトにもおすすめです。
国内外から厳選した素材を使用し、ショコラティエとパティシエがそれぞれのスペシャリティを活かして共同でつくりあげました。
贅沢で芳醇・かつ濃厚なカカオの味わいとしっとり食感の生地、チョコレートムースをお楽しみください。
本来の食感でお召し上がりいただくのがお薦めですが、半解凍でアイスケーキとしてもお楽しみいただけます。
ケーキをカットする時は、包丁をお湯で少し温めると、綺麗にカットできます。撮影時もそうしました!
ロールケーキ 1本(縦約150×横約80×高さ約60mm)、箱(縦210×横105×高さ90mm)
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