昭和4年創業、築地にある老舗牛肉店の作る「やきぶた」です。数々の国産銘柄豚の中から、厳選に厳選を重ねてたどりついた肉質重視のやきぶた。脂と赤身のバランスがよく、やきぶたに最適な肩ロースを使用し、創業当初から受け継がれた秘伝のタレを、継ぎ足し継ぎ足ししながら、じっくりと煮込んだ一品です。あえてあっさり目に味付けされているので和洋中の料理にも最適、特製たれで豚肉の旨みをそのまま味わうこともできます。業務用卸の実績を生かしたこだわりの逸品です。
肉の旨みを味わうには、厚めに切って表裏を少しフライパンで焼いて、特製のやきぶたのたれをかけてそのままお召し上がり頂くのが一番ですが、あっさり味に仕上げていますので、ラーメンにのせたり、朝食のやきぶたサンドに、角切りにしてチャーハンにいれてたべるとまた格別の旨さです。どんな料理にもぴったりです!
やきぶた 1個(約700)g、やきぶたのたれ1本(100g)
やわらかーい!
by あちゃんさん
(愛知県・30代・女性)
絶品しっとりチャーシュー
by mkさん
(千葉県・30代・女性)
自分へのご褒美に。食べ方も自由自在!
by ともちゃんさん
(神奈川県・40代・女性)
柔らかくてホロホロ〜
by ままにゃんさん
(千葉県・30代・女性)
色々楽しめて最高です
by yukihyouさん
(宮城県・50代・女性)
肉の旨味に感動!
by よっしーさん
(新潟県・50代・女性)
あっさりとしたやきぶた
by 凌さん
(三重県・40代・女性)
柔らかく旨みあふれるさっぱりチャーシュー
by namiさん
(神奈川県・30代・女性)
甘噛みでもいける!柔らかさに感動!
by へいさん
(岐阜県・30代・女性)
やきぶたは絶品だが付属のタレも美味
by ひろちゃんさん
(埼玉県・50代・男性)
本格やきぶたは、とってもジューシー!
by mmmさん
(京都府・30代・女性)
こってりしすぎない!
by ハルさん
(愛知県・20代・女性)
贈り物にもおとりよせにもGOOD!!
by koroさん
(山口県・60代・女性)
迫力満点!存分にお肉を堪能!
by ねねねこさん
(三重県・30代・女性)
程よい脂と醤油の香り…また食べたくなる味
by みかんさん
(東京都・40代・女性)
「いつもありがとう」の気持ちを込めて贈りたい。母の日に老舗茶舗の濃厚抹茶スイーツはいかがですか?
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