舌先から舌元まで味わう牛たんシチュー
Noix de Coco(ノワドココ)
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舌先から舌元まで味わう牛たんシチューが届きました。まず、包装から、ワクワクするような楽しさがあります。これから、普段なかなか食べられない料理を、シェフが心を込めた逸品を食べられる期待感を膨らませてくれます。牛タンシチューの作り方も丁寧で、わかりやすく、簡単に、食卓に載せることができました。ほんとうに大きく、また、部位ごとの形もしっかりわかる牛タンを我慢できずに、すぐ食べてしまいました。こんなに、牛タンて柔らかくなるもんなんですね。また、牛タンならではの舌で味わう感覚が、たまりません。また、味わいの深み、コクが、素晴らしく、最高です。ご飯にも合いますが、フランスパンなどとも、もちろん合いますね。部位ごとの繊細な感覚の違いも、充分に楽しめてしまいます。シチューの中で、牛タンを味わうためのフルコースが体現されているといいますか。また、あっさり食べている中での、こってりした味わいが急に浮かんでくるのも、心地いい。こんな店が近くにあったら、通ってしまうと言い切れる。素晴らしい味わいに感謝しています。みなさんも、唯一無二の牛たんシチューを、ぜひ、味わってください
更新日:2023年11月29日
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