舌先から舌元まで味わう牛たんシチュー
Noix de Coco（ノワドココ）

驚異の存在感！絶品丸ごと牛タン！

(5.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(4.5)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(5.0)

「舌先から舌元まで味わう」という贅沢な一品が我が家に届きました！
早速調理してみますが、牛タン全部ともなると、大きく、ボリューム満点なのが一目でわかりテンションが上がります。
今回は、シチューに人参・ジャガイモを加え、フランスパンと赤ワインと共にいただくことにしました。
沸騰したお湯に入れ、弱火で７分温めて完成なのですが、たったこれだけでご馳走が出来上がるのは驚きです。

スープは、玉ねぎの甘さだけでなく、どこかほろ苦さも併せ持ったコクのあるスープで、自分で用意したバケットとの相性は抜群です。
自宅でこの味は再現出来ないなぁと思う、一流レストランの味で、これは特別な日に食べたくなる料理だ、と思いました。

メインの牛タンですが、やはりお皿に盛りつけた時の存在感は圧巻の一言。
舌先から舌元まで全部入っているので、部位ごとの違いを楽しめるのがいいですね。部位によってホロホロの部分や、脂たっぷりのトロトロ部分、しっかり肉感を感じられる部分と、1つで何度でも楽しめます。

食べた人みんなが笑顔になれる、絶品料理だと思います。

ふみちゃん様、この度はモニターにご協力ありがとうございます。舌はお好きなのでしょうか？とても気に入っていただけたようで良かったです。こちらこそ　また、モニター等でご協力いただくこともあると思いますがどうぞよろしくお願いいたします。　シェフ清水