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むなかた牛 肩ローススライス 400g
すすき牧場　むなかた牛


福岡県
むなかた牛 肩ローススライス 400g_0
むなかた牛 肩ローススライス 400g_1
むなかた牛 肩ローススライス 400g_2
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むなかた牛 肩ローススライス 400g_2

むなかた牛の赤身の旨味を堪能できる「肩ロース肉」です。赤身が多くて適度な霜降りが特長の「むなかた牛」。しっかりとした赤身の旨味とあっさりとした脂の甘味が、食べた瞬間口の中に広がります。赤身の旨味がしっかりと味わえ、脂にくどさがなく、あっさりとした味わいです。すき焼きやしゃぶしゃぶに最適な厚さにカットした状態で届きます。化粧箱入りなので、贈り物にもおすすめです

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むなかた牛生産牧場【すすき牧場】

むなかた牛を生産している【すすき牧場】は、地元宗像や九州の米生産者と契約栽培した飼料米や、地元食品製造元から発生する副産物（おからや酒粕など）を自社設備で乳酸発酵させた自家製飼料を与えて、むなかた牛を育てています。

また、出来る限り地域資源の活用を行うことにより、地域内での食のサイクルに貢献し、牛そして人の健康にも配慮した飼育環境を追求しております。

そういった環境で大切に育てられたむなかた牛は、しっかりとした赤身の旨味と、あっさりとした甘みのある脂、柔らかく歯切れの良い食感が特徴のお肉です。

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【ショップからのひとこと】

むなかた牛の赤身の旨味がしっかりと味わえる商品です！

私はすき焼きで食べるのが断然おすすめです！

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【内容量】

400g


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