昭和初期に生まれた「抹茶餅」を現代にあわせてアレンジ。弾力のある餅生地のふわふわ食感、奥深い宇治抹茶の風味、くるみと黒糖の香ばしさが口いっぱいに広がります。伊勢神宮の神嘗祭に合わせて奉納もされています。
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