千年の歴史が息づく京都の暮らしの中で受け継がれた、古都の食文化を閉じ込めた「チーズテリーヌ」です。使用されている、京都水尾の実生の柚子は、奈良時代より栽培が行われていたといわれています。西京味噌は、京都の公家文化に根付いた伝統的な味噌です。これら古くから京都に伝わる素材と、現代のチーズケーキを融合させたチーズテリーヌです。カット済みで、個包装されているので、食べやすく便利です。化粧箱に入って届くので手土産スイーツとしてもおすすめです。
チーズテリーヌ嵯峨は、京都・水尾の地で育まれた実生柚子を贅沢に使用した一品です。水尾の地は、源氏の祖である清和天皇が生前に愛した場所であり、彼の死後もその地で祭られています。この由緒ある地で育て続けられている柚子の爽やかな風味が、クリーミーなチーズと見事に調和し、豊かな味わいを生み出しています。また、京都の西京味噌を使用することで、旨味と深みが加わり、全体のバランスが整えられています。歴史と伝統が息づくこのチーズテリーヌで、贅沢なひとときをお楽しみください。
千年の歴史を持つ京都の食文化を楽しめる『チーズテリーヌ嵯峨』。奈良時代からの水尾の実生柚子と京都の西京味噌を贅沢に使用し、古都の伝統と現代の味覚が融合した特別なデザートです。冷凍でのお届けなので、暑い夏には冷凍のままアイス感覚で食べ始め、時間の経過とともに変わる食感をお楽しみください。急な来客時のデザートやお酒のお供にも便利です。個別包装で手軽に楽しめるこの特別なテリーヌは、大切な方への贈り物としても喜ばれます。京都の風情と歴史を感じながら、ご家族や友人と一緒に楽しいひと時をお過ごしください。歴史と素材の調和で、ただの味わいを超えた感動を。ぜひご賞味ください。
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