焼き菓子12個入
AaThs

一目見て、その可愛さにワクワクしました。甘過ぎず、後に響かないのに、濃厚なチョコレート。そしてそれぞれのチョコレートに風味を合わせたクッキー生地。ひとくちずつ、ゆっくりと味わいたい丁寧なお菓子です。食べてみるまでは他のものと変わらない、甘さなのだろうと思っていましたが、食べてみると全く違った印象で、素材それぞれが邪魔をせず引き立っているいくらでも食べられる味でした。梱包もシンプルで清潔感があり、どんな世代の方へのお手土産にもオススメ出来ます。もちろん自分用としてもとても贅沢な気持ちにさせてくれる、一つ一つにこだわりを感じられる可愛らしいデザインばかりでした。実際の店舗も近くだったので、ぜひ他の商品も試してみたいと思います。

神戸に工房を構えておられる、チョコレート菓子専門店さんの焼き菓子セットです。
ほぼ「チョコレート＋小麦、砂糖、卵、バター」のバリエーションなのに、どれもそれぞれに高いレベルで美味しく、全く飽きることなくとっても楽しめるセットでした。

ロゴクッキー
恐らく一番の看板商品。スペイン産ミルクチョコの風味をサクサククッキーと共に堪能できます。シンプルに美味しい！

レ・オランジュ
ほんのりオレンジが香るミルクチョコ、オレンジピールがパリッとしていて食感を邪魔しない程度のちょうど良いアクセントになっています。

ヴィエノワ
焼いてすぐ送ってくださったのだと思います、出来たて特有のサクホロ感に感激…！スペイン産のチョコだそうで、バルセロナで出来たてチュロスをホットチョコにダイブさせて食べたのを思い出す、絶妙な甘さのバランスでした。ビターチョコにほんの少しの塩味が甘さを引き立てているように思います。

シガレット
巻いたラングドシャにビターとミルクのチョコ、アーモンドダイス。見た目がまずとてもオシャレ(他の商品もですが)。
普通に食べたらチョコ側から口に入れると思いのですが、敢えて無理やりラングドシャ部から食べたらとっても優しい甘みと軽い食感で、これだけでも今まで食べたラングドシャで一番かも…？くらいのおいしさでした。
チョコと一緒に食べることでビターで大人っぽい味わいになります。

マドレーヌ
チョコに厚みがあってリッチな味わい。レモンやアーモンドプードルの入っていないシンプルなマドレーヌ…と思いきやチーズが隠し味なんですか？！原材料を見るまでわかりませんでした。チョコとの調和が素晴らしいです。

ブラン・クランベリー
こちらはホワイトチョコベース。紅白の見た目がとっても可愛くてパティシエ(ショコラティエ？)さんのセンスが光ってます。他より少し甘めなのでおいしいコーヒーを合わせると良さそう。

チョコチップクッキー
ビターチョコとホワイトの二種入り。トップにチョコチップがあしらわれ、ホワイトの生地にはココナッツ、ビターにはおそらくアーモンドが混ぜ込まれていて、チョコ好きだけでなくナッツ好きさんでも満足できるお品だと思います。

ノワールピスタチオ
ビスケットの上にビターチョコ、その上に細かいピスタチオ。見た目が繊細…！
多分味も繊細なのだと思います、だいぶ探したんですが個人的にはピスタチオの味がチョコの濃い風味に負けてしまっていた気がします…

機械化されていない手作りの良さと、本格派ショコラティエの味が両立されているように感じました。ちらっと載っていたケーキが非常に美味しそうでしたので、いつか本店へ買いに行きたいです！

ご縁があり
『　AaThs 』 さんの焼き菓子を頂きました。
ありがとうございます

▼ 商品 ▼
焼き菓子(12個入り)¥2,960

チョコレート発祥の地スペイン🇪🇸のチョコレートを使用し、チョコレートを活かしたお菓子.

ギフトにぴったり!!1番人気 焼き菓子セットお渡し用のショッパーと商品説明が書いてあるメモが同封されてました


▶︎ 左上から
①マドレーヌ×2 ②ロゴクッキー×3 ③ヴィエノワ×2 ④ブラン･クランベリー ⑤シガレット ⑥レ･オランジュ ⑦チョコチップクッキー ⑧ノワール･ピスターシュ

実際に食べてみて…
・ピスターシュ
ナッツと細かく砕かれたピスタチオがクッキー生地にも練り込まれていてサクサク食感！
スイートチョコレートだけど甘くなくコーヒーと合う。

・ レ・オランジュ
クッキー生地の中にアクセントでオレンジの皮と甘めの2種類のチョコレートが合う。


・チョコチップクッキー　
黒→クルミとスイートチョコのざくざくクッキー
白→ココナッツとホワイトチョコチップのほろほろクッキー
クッキー生地はサクほろ食感で軽くあっさり系で、チョコチップと砕いたナッツの味がアクセントに
ココナッツの甘みとアーモンドプードルのさくほろ食感と甘さがおいしい

･シガレット
壊れやすいくらいサクサク！
卵白とアーモンドプードルとシンプルな材料！
甘めのチョコレートが一部にあることにより塩味と甘味のバランスがちょうどいい。

・ロゴクッキー
お店のオリジナルロゴが彫刻されててお子様でも食べやすいミルクチョコレート味。
シンプルでいい！

•マドレーヌ
あっさり系
マドレーヌの生地食べて口の中で溶ける。
チョコレートのほろ苦さとあって大人な味


全てチョコレートを活かすために素材にこだわり、ひとつひとつ手作りお菓子は間違いなく喜ばれると思います。

気まぐれでケーキやシュークリーム、予約制でデコレーションケーキも。

※『 AaThs(アース) 』は「 ワールドチョコレートマスターズ」優勝経験のある神戸北野「ラヴニュー」にいらっしゃった佐藤 拓朗シェフが独立し昨年2022年にオープン

気になった方は店舗へもぜひ足を運んでみてね
オンラインショップでも販売中

神戸にある菓子店
"AaThs -アース" さんのチョコレートの焼菓子セット

神戸北野エリアのおいしい菓子店として雑誌にも紹介される人気のお店だそうです！

某人気店出身のシェフが作るスタイリッシュな焼き菓子たち

こちらはアースさんで人気の8種のお菓子の詰め合わせ
ロゴクッキー 3枚
チョココーティングのシンプルなクッキー
ミルキーなチョコとクッキー生地が素敵なバランス！

レ・オランジュ 1枚
クッキー生地にオレンジの皮が練りこまれ爽やかな香りとホワイトチョコがぴったり

ブラン・クランベリー 1枚
バニラクッキーとホワイトチョコ
クランベリーの香りと赤色がとっても華やか

ノワールピスターシュ 1枚
ピスタチオクッキーとスイートチョコ
チョコにもピスタチオクランチが飾られてます

チョコチップクッキー 白1枚 黒1枚×1
クルミとスイートチョコ、ココナッツとホワイトチョコ
食感がとっても楽しい白と黒のセット

ヴィエノワ 2枚×2
サクサクの絞りクッキー2枚のセット
なんとアクセントに塩が使われてます
　
シガレット 2本×1
アーモンドの香るさくっとしたラングドシャ
葉巻のような形がおしゃれです

マドレーヌ2個
シンプルなマドレーヌにチョココーティング
ハチミツ入りのしっとり生地がおいしい

全てのお菓子がチョコレートとのペアリングされているのでチョコ好きにとっても嬉しいお菓子たちです

スペイン産の上質なチョコ
丁寧に作られた焼菓子たち

シンプルかつ王道の美味しさで誰に贈っても喜ばれそう！

ビジュアルもスタイリッシュでした

チョコ好きさんにも焼菓子好きさんにもおすすめのおいしいお取り寄せでした！

到着しました、無駄ない丁寧な梱包からお店の何重にも配慮された思いが伝わってきました。
箱をあけましたら、色とりどりの12種が、洗練されたカフェからパティシエがとどけて
下さったような、優雅な気持ちになりました。
お店名さまはアースと読み、ロゴも素敵で、地球を描いたような意味でしょうか？スタイリッシュでセンスの良いオシャレさを感じました。こちらのお品を手にすることで、なんだか高級感あり、マダムになったようなこころ躍る気持ちになりました。
では、早速試食、コーヒーをいれようか紅茶にしようか迷ってしまいながら気分はウキウキしています、
◉ロゴクッキー
こんなさりげなく美しくロゴがいれられるのかと思える美的な外観。まろやかな甘さが染み渡りました
◉ノワールビスタージュ
ピスタチオの香りと風味、鮮やかな緑が鼻からすべてぬけていくような優越感にひたれました。ピスタチオ好きな方にピッタリ
◉ブランクランベリー
甘酸っぱさのバランスが絶妙、ホワイトチョコとベリーがこんなに相性よいことに感激しました
レオランジュ
芸術的なデザイン、菓子とは思えない飾っておきたいフォルムに魅了されます、うすいのに、濃厚な味わいに驚きました、オレンジの爽やかさが鼻からぬけてここちよいです。
シガレット
サクサクの極みでした、うすくきめ細やかな生地、絶妙な焼き加減が、パティシエさまの技を感じるシガレットでした
マドレーヌ
素朴でシンプルなのに、芳醇なバターの香りが広がり、ひとつでも十分お腹もこころも満たされていきました
クッキー、チョコチップクッキー
お店の味わいの象徴のようなおいしさでした、チョコチップが大きくて、すごくチョコチップの存在感に注目でき、食べるチョコチップでした
ヴィエノワ
このお菓子は初めていただいたのですが、完全にチョコ生地でなく、チョコがけなところが、生地の深い香ばしさとチョコのなめらかな甘さが融合されて見事な味わいでした

焼き菓子って今までパクパクっと食べていましたが、少しずつすこしずつ味わい、丁寧にいただきたいなと思えるお品でした。
洗練された焼き菓子なので、ひとと差をつけたいギフトにピッタリだと思います