生しばふね10個入（箱入）
清香室町

上の、サワークリームみたいのが、さわやかな良いアクセントで、中のあんこが甘すぎず、上品な味で、本格的な和菓子に仕上がり、大変美味しいです！

やわらかくて甘～くてちょっぴり生姜のワンポイントがとってもいいです！！

遅れることなく指定した日時に到着し、送られてきた梱包も二重にされており、化粧箱に傷・へこみひとつなくきれいな状態でとても好印象でした。
贈答にもできるよう紙袋も同封されており、お店側の心遣いを感じました。

さて、『生しばふね』ですが、和を感じるきれいな化粧箱に乱れることなく１０個並べられ、とても清潔感を感じました。

封を開け中身を出すと、ふんわりと優しい印象のかわいらしいお菓子が現れ、口にするとほくほくと程よい甘さの皮とこし餡の相性が良く、とてもおいしくいただけました。

上にかかっている生姜砂糖はカリッとしていて、後にほのかに生姜の風味が広がる上品な感じでした。
生姜の香りするお菓子が苦手な娘や主人も「おいし～い」と笑顔で食べていたので、生姜が主張し過ぎずちょうどいいのだと思います。

餡子がぎっしり入っているけれど、おまんじゅうの様に重くはなく、一個では物足りない位です。
ふた口、み口で食べれるサイズなので、ついつい手が伸びてしまいます。

和菓子ですが、お茶・紅茶・コーヒーどれにでも合い、年齢・男女問わず喜んで頂ける一品だと思いました。

パッケージを見ると上品な和菓子という印象を受けますが、お皿にのせると、ふんわりと生姜の香りがして可愛らしい形に子どもたちも大喜び。

「生しばふね」はしっとりとして、中のこしあんが優しい口どけ、そんなに生姜の味が強くなく、後味に余韻が残る感じで食べやすいスイーツ。

甘いものが苦手な主人も喜んで頂いてましたので、年代など関係なく、だれもが楽しめる和菓子だと思いました。

「生しばふね」は金沢のお菓子で、名誉総裁賞受賞を受賞されており、お中元やお歳暮、手土産に活用できると思います。

爽やかな印象の個包装を開けると、名前の通り舟形のおまんじゅうの上に白い綿帽子をかぶったかわいらしいお菓子です。１０個入りです。

生地を触った感じは、パン生地のような、少し柔らかめな感触です。

食べると、白い生姜砂糖がカリっとして、生姜の風味がほんのりします。生地はふんわりとやさしい甘味。中の餡は甘すぎず、とても上品。餡がぎっしりと詰まっていますが、重くないのでひとつ、ふたつと手が伸びそうです。

ご年配の方にも喜ばれるのは間違いないですが、我が家の幼稚園児も「おいしい、おいしい」と喜んでいたので、幅広い世代に喜ばれると思います。
その秘密は生地にあるのではないかと思います。
普通のお饅頭の生地とは違う、柔らかなほのかな甘みの生地。
これが子供には食べやすいみたいです。
もちろん大人の私も大好きなお味。
そして、生姜砂糖の食感とのバランスがとても良いです。

このお味でお手頃な価格なのも嬉しいです。