旬の信州りんごをたっぷりすり下ろし、バターを加えることでまろやかに仕上げた一品です。フレッシュなリンゴの風味を、バターが風味豊かに引き立てています。パンやヨーグルトはもちろん、お肉のソースなど普段の食卓でも大活躍してくれる一品です。
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