エディブル・フラワーやハーブなどを一面にちりばめた、とてもかわいいココナッツサブレです。軽い口当たりと甘すぎない味わいは、見た目のかわいさと相まって、特に女性から好評です。ギフトや手土産にはもちろん、結婚披露宴や二次会で新郎新婦から贈るプチギフトにもぴったりです。
「フラワーシャワー」といえば、ウエディングのセレモニーとして人気の風習ですが、花の香りによって周りを清め、災いから2人を守り、幸せを願うという想いが込められています。
新たな門出を祝うスイーツとして、ウエディングの見送り菓子やプチギフトはもちろん、開店、開業、周年祝いや、新入学、転勤、異動、退職のご挨拶やお礼にと、様々なシーンにお使いいただけます。
小麦粉ではなく、九州産の本葛粉や米粉などにココナッツを合わせて、ショートブレッドのようなサクホロの食感に仕上げています。1つ1つ手作業で花びらやハーブをのせているので、1枚1枚違ったデザインを楽しんでいただけます。4つ葉のクローバーがひそんでいることもあるので、是非探してみて下さい^^
クッキー7枚
春ギフトにぴったり!幸せを呼ぶ、花束のように可愛らしいクッキー
by 平岩理緒 さん (スイーツジャーナリスト)
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