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ブルターニュのシードルリーが丹精込めて造るシードルです。4種のリンゴを収穫し、軽くプレスした後、芯を取り除き、グラスファイバータンクで5ヶ月発酵熟成し、SO2(二酸化硫黄)無添加で瓶詰めされ、作られています。

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