グランプラスのベストセラー「ペカンナッツショコラ」。
北米大陸で古くから、重要な栄養源であり、近年その強い抗酸化作用が評判になっているクルミ科のペカン(ピーカン)ナッツ。
そのペカンナッツを油を使わずにそのままローストし、クーベルチュールで丁寧に包み込みました。
ペカンナッツがカリッとしているのにすっと口の中でチョコレートが溶けてしまうような、驚きの食感と味わいです。
定番のキャラメル・ココア・抹茶・和三盆の4種の小袋パックの詰め合わせは、普段のおやつや、贈り物にも最適です。
北米大陸で古くから、重要な栄養源であり、近年その強い抗酸化作用が評判になっているクルミ科のペカン(ピーカン)ナッツ。
そのペカンナッツを油を使わずにそのままローストし、クーベルチュールで丁寧に包み込みました。
ペカンナッツがカリッとしているのにすっと口の中でチョコレートが溶けてしまうような、驚きの食感と味わいです。
キャラメル:ローストしたペカンナッツをホワイトチョコレートでコーティングし、キャラメルパウダーをまぶしました。
ペカンナッツの香ばしさとキャラメルの風味がバランス良く、一番人気のお味です。
ココア:ローストしたペカンナッツをミルクチョコレートでコーティングし、ココアパウダーをまぶしました。
カカオの香りに程よい甘さと柔らかさが幅広い人気です。
和三盆:ペカンナッツの風味と、和三盆のバランスが絶妙で、和風ペカンナッツショコラの一つ。優しい上品な甘みが特長です。
抹茶:ローストしたペカンナッツに京都産抹茶をふんだんに混ぜ込んだホワイトチョコレートでコーティングし、仕上げにも抹茶パウダーをまぶしました。
Pecan ペカンはアメリカで生産されているクルミ科のナッツ。
アメリカではポピュラーですが、日本ではまだ珍しいナッツ。
クルミよりも渋みが少なく柔らかいのが特長です。
不飽和脂肪酸やビタミンEを多く含んでおり※、
高い抗酸化作用があることがアメリカの研究で紹介されています。
「グランプラス・クーベルチュール・チョコレート」は当社の誇るオリジナルチョコレートです。
世界有数のクーベルチュールメーカーであるピュラトス社に、当社がオリジナルレシピを持ち込み生まれました。
世界の特産地から調達したカカオ豆をはじめとする選び抜かれた原料を使用し、ベルギーの長い経験と技術で作り上げています。
グランプラスでは職人が毎日気温や湿度を確認し、原料の状態をみながら、安定した品質を目指して微調整を行っています。時間と手間はかかりますが、美味しいチョコレートをお届けしたいという思いを込めて丁寧にお作りしています。
美味しさにこだわったグランプラスのチョコレートを、流通業者を通さないメーカーならではのコストパフォーマンスでお届けいたします。
コーヒーや紅茶はもちろん、ブランデーやウィスキーなどのお酒と合わせても美味しくお召し上がりいただけます。
小袋パックは普段のおやつや、ホームパーティー、家事や仕事の合間にちょこっとつまむのにちょうどいいサイズ。
大ボリュームの詰め合わせになりますので、様々なシチュエーションでご利用いただけます。
こだわりの素材で作り上げたチョコレートを、是非お試しくださいませ。
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