本場福岡の「みそ味のもつ鍋」です。国産の小腸だけこだわり丁寧に下処理をっているので、臭みがなく、プリプリの食感を堪能できます。美味しさを一層引き立てるキャベツ、千切りごぼう、ニラ、絹ごしとうふなどの具材を合わせるのがおすすめです。まろやかでコクのあるオリジナルブレンドのみそスープ。旨味の凝縮されたスープで最後まで楽しめる、〆のちゃんぽん麺付きです。薬味もセットになっているので、モツ鍋初心者でも安心です。
はじめに、『もつ鍋』を通じた皆さまとの出会いに感謝とお礼申し上げます。
星まつり自慢のもつ鍋は、国産牛もつの使用にこだわり、素材を厳選しスープに試行錯誤を重ね、まろやかでコクのある『みそ味』博多もつ鍋を創りあげました。
スタッフ一同、まごころ込めて準備したもつ鍋を囲んで、皆さまの笑顔で楽しいひと時をお過ごしいただけることを願っております。
『博多もつ鍋 星まつり』が生んだこだわりのもつ鍋を楽しんでお召し上がりください。
※お野菜、豆腐はセットに含まれておりません。キャベツ、千切りごぼう、ニラ、豆腐のご購入をおすすめいたします。
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