昭和22年(1947年)の創業以来、守り続けてきた味わいの餃子。皮は厚さが0.35mmと一般の餃子の皮の半分以下の薄さ。そして餡にはブランド豚「とびうめ豚」をたっぷり使い、ニンニクと生姜は有機栽培のものを使っています。餡は少なめですが、口に入れると豚肉のコクとジューシーな肉汁がたっぷりと広がります。
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