岐阜県

熟成飛騨牛(山勇牛) 焼肉 おまかせ5種盛合せ 300g
山勇牛一貫

口コミ5件
(4.7)

30日間の長期熟成した「山勇牛」の焼肉用赤身5種類セットです。赤身肉ブーム、熟成肉ブームを超えて世間で認知された「熟成肉」は、熟成することでタンパク質が分解されアミノ酸が増え旨味が増加するため、より深い味が堪能できます。肉の扱いを熟知した職人が、その時の熟成の仕上がりや味の良さを見極め5部位をセレクト。一頭買いなので、部位によって味の違いや舌触りの違いなどを食べ比べできます。高級感のあるボックスに入って届くので贈り物にもおすすめです。

ショップからのひとこと

それぞれの部位の味を楽しみたい方は塩でシンプルに味付けして頂くのがおすすめです。脂が多めの部位の場合は焼肉のたれやワサビとも相性が良いです。

商品基本情報

モニターOKスタンプ
【商品価格帯】
8,000円~9,000円未満
【賞味期限】
冷蔵:発送日を含め3日以内 冷凍:1ヶ月
【配送形態】
冷蔵
【内容量】
5部位(計300g)

ショップ情報

【ショップ名】
山勇牛一貫
【所在地】
飛騨市古川町南成町1-27
【TEL】
0577-74-1129

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