■北アルプスの澄み切った空気と清冽な水で大切に育つ■
梓川りんごの故郷は長野県・松本市の西側に面した安曇野の最南端に位置し、標高約700mの準高冷地です。内陸的な気候でりんご栽培には大変適しており、過去「日本農業賞」「天皇賞」受賞という、農業では最高の栄誉に輝いた産地でもあります。
北アルプスの清冽な水と澄み切った空気、有機質を含む土壌のもと、太陽の光を十二分に浴びて、大切に育てられたりんごの中から、秀品以上の等級のりんご(大玉・7玉、計2.1kg)を厳選してお届けします。甘み、果汁たっぷりのシャキシャキの味わいをお楽しみください。
一口に林檎と言っても、加工用の林檎から贈答向けの最高級林檎まで、様々な等級があります。
等級のランクは産地や林檎の種類によって様々ですが、一般的には「特秀品」「秀品」「優品」「無印」にランク付けされる事が最も多いです。(「赤秀」「青秀」といった等級を使用する産地や果物もあります。)
等級は味や糖度、見た目の形や色などで判断されます。
当店の林檎は「秀品」以上の等級の林檎を厳選してお届けしております。「秀品」の林檎は主に贈答用として取り扱われますが、ご家庭でお召し上がりになる方も多く、そんな厳選された林檎をご用意させていただきました。
日本第二位の林檎の生産量を誇る長野県の、大玉と評判の梓川りんごです。
季節によって、サンつがる(9月上旬~9月下旬頃)、シナノスイート(10月上旬~10月下旬頃)、名月(10月下旬~11月上旬頃)、シナノゴールド(10月下旬~11月上旬頃)、サンふじ(11月中旬~1月中旬頃)をご用意しております。
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