<ツォップ>オリジナルシュトレン
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東京都

ゆりかごをイメージした型に入れて焼き上げたシュトーレン。販売から30年、レシピを変えずに作り続けられています。生地には、マジパンの他に細かく砕いたアーモンドをたっぷり入れ、オレンジリキュールやラム酒に6ヶ月以上漬け込んだドライフルーツ、そしてたっぷりのスパイスが入っています。ふんわり、さくっとした食感で、上品な味わいに仕上げられています。


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