和のシュトーレン
薄氷本舗五郎丸屋


富山県

2020年の「第4回シュトーレンコンテスト」でグランプリを受賞した、和素材を使ったシュトーレンです。ゆず、大納言鹿の子、栗、くるみ、いちじく、白ごま、きな粉といった和素材の味わいと、シナモン、カルダモン、生姜などの香りが特徴的。


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