石見和牛肉 バラエティ/バラ・モモ)焼肉用600g(贈答用)
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届いた箱を開けてみるとお肉のサシがつややかに並んでました。スゴーイ豪華!どうしよう!久しぶりにこんな牛肉戴くなんて!!!
美味しいお肉を戴くときの鉄則は当然塩コショウ。お肉本来の味がハッキリ出ますよね。オーこの味わい、とろけ具合。と感動を味わっている暇はありません。何故なら夫、子供達が意気込んで黙々とササッと軽くあぶって食べているじゃーあーりませんか!子供にはちょっと早いこの味わい。夫には内緒にしておきたい秘密の味わい。ってありますよね。コッソリ自分だけで沢山食べたかったぁ~と食いしんぼの血が騒ぎます。
でもこのお肉、実はとってもお得みたいです。お店のサイトを見てお値段確認してビックリしちゃいました。それだけじゃなくて年間200頭しか市場に出回らない貴重な品。その上飼育の仕方がとても丁寧。今問題になっているアメリカ産の牛肉なんて比較にならない手の入れようです。
美味しいだけでなくて主婦なら安全なものを手に入れたい。そして今この時期なら贈答品として(安いんだけど!)立派なものを差し上げたいって思いませんか?箸で切れる、そしてとっても厚みのある美味しいお肉をあの方に!ってTVCMみたいだけど本当にそうなんです。味わう価値あり!の一品です!
更新日:2013年08月02日
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肉と脂が織りなす絶妙な旨味をご堪能下さい!
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