海苔の入った容器がどこか懐かしさを感じました。容器から覗く海苔の独特の黒光りと味付けの照りが私の手を急がせる。
味付け海苔は、パリッと感が手にとっても感じられ、口に入れた時の”パリッ”そして、歯ごたえのよさに感動しました。歯ごたえのよさは「一番摘み」にこだわっていることだけあって、海苔一つ一つがしっかりしていることが、噛んでいると分かるんですよ。歯ごたえのある海苔って食べたことありますか?
味は、上品で、甘ったるさやピリピリ感が口には残らないのに後引く美味しさです。ここまで語ることができる海苔を他には知りません。参りました。
更新日:2013年08月02日
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