近江牛吟撰ロースすきやき用500g
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(5.0)

滋賀県

近江牛吟撰ロースすきやき用500g

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審査員の実食レポート

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肉のうま味・脂の甘さが口の中でハーモニーを奏でます。とろけちゃいます!


by ましゃ さん

ここがおすすめ
肉の色・霜降りの入り方を見て食べる前から感動しました、目で見るだけでも素晴らしいお肉です!新鮮なうちにと届いたその日にすき焼きをしました。まず、最初に驚いたのはお肉の融点の低さです。一瞬にして脂が溶けて、ジューシーなすき焼き肉に変身!口の中に入れた途端、そのお肉はとろけてしまいました~。お肉のうま味・脂の甘さが口の中でハーモニーを奏でます。あとを引かない、しつこくない脂のため何口でも食べれちゃいますよ。(脂で胃もたれしません)そして、そして、この近江牛のうま味が焼き豆腐・椎茸・ネギなどのすき焼きの具材にもしっかり染み込んでいます。まさに美味しさ倍増!!ビール・ご飯がとまりません。
こんなに高価なお肉は子供には内緒で食べたかったのですが、歯の無い1歳の娘に試してみました。普段はひき肉しか食べないのに柔らかさと美味しさで「おかわり」を要求してきました。が家族みんなで楽しめる近江牛のすき焼き肉って本当に最高です。本物の霜降りロース肉を是非是非食べてみてください。

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更新日:2013年08月02日

審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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