いちご大福6個入り
京都の和菓子 京みずは
まず、綺麗な箱に入っていて、高級感が漂っていました。ふたを開けてみると、以外にも大きな苺大福が!ドキドキしながら手にとると、ふわふわのおもちが、今にも溶けてしまいそうな感じで。一口かぷっ!ピリピリするほどの酸味のある苺と、甘い白餡、柔らかなお餅のハーモニーは素敵でした!苺だけ、餡だけでは楽しめない余韻が残ります。今は一つだけ食べようと思って食べ始めましたが、あっさり3個食べてしまいました。苺に対して少し餡が多めですが、餡自体が美味しいので、問題ありません。苺は、とても酸味があります。新鮮だからだと思います。滑らかな舌触りの白餡が酸味と合わさって、本当に美味しいです。その日が賞味期限なので、2,3人で6個入りだと、「もっと食べたい!」と思う量で丁度いいかもしれません。「高級いちご大福」と呼べる大福に出会ったのはこれだけです。大事なお客様や、贈り物に(賞味期限が気になるところですが)したら、絶対に喜ばれると思います。私も、自分のためにまた食べたい!と思っています。
更新日:2013年08月02日
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