お試しセット(野菜・玄米・卵)
フィールド・コーポレーション
まず、春菊はおひたしにしていただいたのですが、とても春菊の風味が濃厚で、口の中いっぱいに匂いが広がりました。大根は、煮物やおろしにしましたが、みずみずしくて水分が市販ものよりも多いように感じました。おろしにすると、とっても甘く焼き魚にもぴったりでした。また、にんじんや他の野菜も市販のものより色が鮮やかで、野菜本来の味を楽しむことができます。蒸し料理で、シンプルに調理するのもいいかと思います。野菜は、季節により少しずつ変わっていくので、その時期の旬の野菜を楽しめる良さもあります。卵は、あっさり淡泊なお味ででした。卵黄の色は、とても黄色く、黄身の盛り上がりもよく、新鮮な感じを受けました。玄米は、思ったよりも、ふっくらもちもちで、おいしくいただけました。今まで、玄米は堅いというイメージをもっていたのですが、認識を新たにしました。お試しセットということで、セット内容としては充実していたと思います。
更新日:2013年08月02日
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