まっ黒チーズケーキ(Mサイズ)
ラ・ファミーユ
まず最初に見た目でびっくり。真っ黒です!!おそるおそる切ってみると、中はとろ〜りやわらかいチーズクリームが見えます。これまでなかった見た目なので、ホームパーティーでの手みやげやギフトとして話題になりそうで面白いと思いました。味は、さくさくのココアタルト生地の食感ととろけるようなチーズクリームの相性がよくクッキーのようなおやつ感覚で食べられて楽しい気分に。少し甘さが強いので、ブラックのコーヒーなどとの相性が良さそうです。
更新日:2013年08月02日
大切な方への贈り物に。
【冬だけの特別!】生地のふんわりとした柔らかな口どけと とうもろこしの甘味が広がるポタージュおかき
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