精進だし 30包入
幸家
いい香り〜っ。美味しい〜っ。幸せ〜っ。って感じの出しパック。出しパックと、水、塩だけで、うどんスープを作ったんです。味にうるさい(こだわる)主人が『今日のは、美味しい!何で作ったの?』と聞いてきました。子供達は『お蕎麦屋さんの味がする。』と言って、おかわりしてくれました。椎茸と昆布の、旨みと風味がよくあって、上品な味に仕上がりました。お水入れて 煮出すだけなのに 料理上手になれた気分です。出しパックは、薄味と思っていましたが、濃さも調度良く(濃く)嬉しかったです。 こんなに旨みと風味が抽出されたのは、初でしたから。パックの中の粉末が、とても細かく美味しそうに感じたので、パックを破り、一緒に頂きました。 違和感ないところか、美味しかった。見た目にもゴージャスな感じがしたし、おすすめです。うどんのつゆに、お吸い物に、煮物にも、茶碗蒸しもいいですね。
更新日:2013年08月02日
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