愛媛の味セット
香美贅味
意外と小さな箱でした。箱を開けて見た目は、見慣れないみそということもあり色合いもちょっと全体にぱっとしなくておいしそうとは思えない感じでした。「伊予のみそ」は、味噌汁にするとちょっと白すぎて九州生まれの自分にも東北生まれの夫にも見慣れない感じで違和感が。でも、飲んでみるとこうじの味がみそのこくや甘さを出していました。夫は麦の香りが強すぎると感じたようですが、自分にはおいしかったし香りもよかったです。「ひしお」は、最高においしかった。きゅうりにつけても奴にのせても、そのままスプーンですくって食べても。小麦と大豆の食感の違いもおいしく味わえてちょうどよい甘さで癖になるおいしさでした。もろみのイメージからすると見た目が少し水っぽいかなって感じもしたけど、食べて気にならないしおいしいのでもっとたくさんの量だといいなと思いました「伊予柑ドレッシング」は、油の量が気になるほどの割合で入っているイメージでどうしても油の味が先にして、その後すっぱさがたつって感じ。自然な味なんだけど、ちょっとすっぱさが鼻に付きました。一度に愛媛の味を味わえるセットでいいんだけど、組み合わせを自由に選べたらいいなと思います。自分だったら「ひしお」を一番多くして次は、「伊予のみそ」の組み合わせを購入したいです。九州生まれの自分と東北生まれの夫なので、愛媛のみそはなじみがなく見た目からだと買うこともないと思いますが、食べてみて見た目以上においしいお味噌に出会えてうれしかったです。ひしおは、単独でも買いたい。こういうセットは、お土産などにもらったり送ったりすると喜ばれそう。1500円でお饅頭などをもらうより、かなり喜ばれると思います。
更新日:2013年08月02日
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