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佐賀県

ギフトセット(鯛のご飯のお供)4個
鯛のわん

口コミ30件
(4.7)

佐賀県玄界灘を望む仮屋湾産の真鯛を使用した「鯛のご飯のお供」セットです。「鯛めんたい」は、専用だし汁にじっくり真鯛の切り身を漬け込み「鯛の漬け」を作り、博多名物の明太子と和えています。「鯛のお茶漬け」は、茶漬け専用だし汁に鯛を漬け込み、下味を付けています。「鯛チャンジャ」は、タラの内臓を使用することで独特な味わい引き出し、身と良くなじむよう同じ漬けたれに漬け込んでます。「鯛味噌バター」は、真鯛の身をそぼろ状にし、果物や玉ねぎを入れた特製のたれを加えた米味噌に練り込み、バターでまろやかに仕上げています。鯛の味わいを贅沢に引き出した4種セットなので、贈り物にもおすすめです。

本格的な真鯛の味をご家庭に

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当店こだわりの「鯛のわん」は、朝とれたばかりの新鮮な真鯛をさばいており、シンプルに素材の味をお楽しみいただけます。
その秘密は冷凍方法にございます。
通常の切り身冷凍処理は真空パックを行ってから冷凍をするため、その圧縮圧や冷凍力の低さで細胞が劣化することが多いです。そのため解凍した際に、パックの中にドリップが出て、旨味が外に出てしまいます。
“有限会社マキハラ”のプロトン急速冷凍は、通常フリーザーよりもはるかに小さい氷の結晶で、食品の細胞破壊を防ぎながら一気に凍結することができます。
真空パック前に切り身を裸のまま冷凍し、旨味と新鮮さをこの段階で閉じ込めておくことができるので、他とは違う理由なんです。

ごはんのお供に最適で、またパスタやお茶漬けにも絶品

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佐賀県玄海町の仮屋湾で養殖された真鯛の切り身をたっぷりと使用し、明太子を和えた「鯛めんたい」。オリジナルの出し汁にじっくり丁寧に鯛を漬け込むことで、身が締まった美味しい鯛漬けが出来上がります。プリッピリッとが同時に味わえる贅沢な味わいです。ごはんのお供に、またお酒のおつまみとしても最適ですが、パスタやお茶漬けにも使えるし、オリジナルの料理でもお楽しみ出来ます。レシピはインスタの..@tainowanで掲載しています。

女性に人気!これぞ!奇跡のご飯のお供!

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「鯛チャンジャ」は、オリジナルの出汁にじっくり丁寧に漬け込み、身が締まった美味しい「真鯛の漬け」に鱈(たら)の胃袋を使った韓国の珍味「チャンジャ」を加えた絶品のご飯のお供です。「チャンジャ」は通常ブツ切りにした鱈の胃袋を使用しますが、「鯛のわん」シリーズの「鯛チャンジャ」は、鯛との絡みが良いようにあえてミンチ状にしています。
辛さに加え真鯛と鱈の胃袋の旨味が ぎゅっと凝縮され、にんにくの風味もまた絶品です。海苔や大葉、刻みネギなどとの相性もよく、それらの薬味を散らしてお酒のおつまみとしてもオススメです。
またオリジナルの料理のレシピはインスタの..@tainowanで掲載しています。

ご飯のお供と鯛茶漬けの二刀流!

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鯛のわんのシリーズで唯一お茶漬けとして作った「鯛のお茶漬け」。お茶やお湯をかけるだけで真鯛の旨味が広がる絶品お茶漬けです。脂がのったゴロっと贅沢な真鯛にしみ込んだ昆布の旨味と食感はやみつきになります。そのまま食べても美味しいですし、そうめんやうどんと合わせるのもおススメです。
またオリジナルの料理でもお楽しみ出来ます。レシピはインスタの..@tainowanで掲載しています。

鯛の旨味と濃厚な味噌バターが絶妙!

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真鯛を米味噌をベースに果物や玉ねぎを入れ込んだ特製のたれを加え、真鯛をそぼろ状にした身をたっぷりと入れ練り込みバターでまろやかに仕上げています。
真鯛の旨味が溶け込んだ風味豊かな味噌バター味です。
アツアツのご飯の上に乗せて食べて頂ければ、バターの風味が最高に漂う美味しい逸品です。
またオリジナルの料理でもお楽しみ出来ます。レシピはインスタの..@tainowanで掲載しています。

ショップからのひとこと

真鯛の美味しさをシンプルにお届けしたいと言う気持ちから料理人歴30年の飲食店オーナーが手掛けた奇跡のご飯のお供!
メインはご飯のお供ですが、いろんなアレンジ料理が出来る事や、お酒のおつまみとしても最適です。またお祝い事やプレゼントとしても喜ばれる商品です。
仮屋湾は玄界国定公園にも指定される波穏やかなリアス式の地形を活かした好漁場。
仮屋湾には愛情を込めておいしい真鯛を育てている生産者さんたちがいます。
真鯛が育った仮屋湾(わん)。生産者、調理をする人。関わる人たちの想いと腕(わん)が詰まったハッピーで可能性に満ちた真鯛。美味しいだけでは終わらない、「鯛のわん」がみなさまの食卓へ届きますように。

商品基本情報

モニターOKスタンプ
【商品価格帯】
6,000円~7,000円未満
【賞味期限】
冷凍(6ヵ月)解凍後は冷蔵庫保存
【配送形態】
冷凍
【内容量】
4種各1個(110g)(鯛めんたい、鯛チャンジャ、鯛のお茶漬け、鯛味噌バター)

【特定原材料】小麦

ショップ情報

【ショップ名】
鯛のわん

モニター審査員実食レポート・みんなの口コミ

モニター
ご飯が進む進む!
お取り寄せ狂さとさん (愛知県・30代・女性)
5.0
冷凍の状態で、指定した日時通りに届きました。
段ボール箱を開けると、丁寧に包装された箱が。
その箱を開けると、とてもおしゃれな商品とパンフレット等が入っていました。
食べる前からワクワクです。

アレンジ料理にも様々使えるようですが、まずは白ごはんの上にドンと乗せて頂きました。

お味は全4種類。
鯛味噌バターは、バターの風味や味噌の旨み、コクがたっぷりで、まろやかな味わい。そぼろ状の鯛の身にしっかり味がついてます。
鯛めんたいは、ピリ辛さと鯛がよく合う。鯛と明太子の食感が合わさって面白いです。
鯛チャンジャは、ピリッとした旨辛さ。鯛と鱈の旨味がつまってます。おつまみにもおすすめな味で、日本酒とのペアリングは最高でした。
鯛お茶漬けは、ご飯に乗せてお茶漬けにすると、鯛や昆布の旨みがたっぷりと味わえました。料亭で出てくるような贅沢なお茶漬けです。

後者3つはぷりぷりな鯛の切身の食感が良かったです。
どれも白ごはんがどんどん進む味で、アレンジする前に全部食べてしまいそうです。

素敵な化粧箱に入って届くので、大切な人への贈り物にも喜ばれそうだと思いました。
モニター
ゴロゴロ真鯛の絶品ご飯のお供!
m.さん (福岡県・30代・女性)
5.0
待ちに待ったご飯のお供が届きました!
冷凍で届くので食べたい時に解凍して食べれるのが嬉しいですね(^^)
私は届いてすぐに冷蔵庫へ。翌日の朝から贅沢朝食。
しっかり解凍されててすぐに食べれました。

《鯛明太》
ピリッと辛いつぶつぶ明太子が美味しい!開けた瞬間、ゴロゴロ入った真鯛の身にびっくりしました!
《鯛チャンジャ》
こちらも少し辛めです。ごろっと入った鯛に辛いチャンジャが凄くマッチしてお酒のアテにぴったりです。
《鯛のお茶漬け》
わさびの香りのするゴロゴロの具をご飯にのせて、お湯を注いで食べました。お茶漬けなのでさらっと食べれて、磯の香りが美味しい、ほっこりするお味でした。

こちらの3種類が新鮮生食で生の真鯛の身がごろごろ入った商品になってました。何度もしつこいですが、開けたらびっくりするぐらい鯛がたっぷり入っていて、ホームページをよく見ると1瓶の60%は真鯛の切り身が入ってるそうです!すごい贅沢ですよね!

もう一つ入っていた《鯛味噌バター》は、こちらは鯛のほぐし身がたっぷり入った商品でした。
しっかりバターの香りとコク、味噌の甘みでご飯にとても合うな〜と感じました。子どもたちにも大人気でした。

こちらの4種類が1つのお箱に入って、ギフト用として包装されて届きます。
本当に美味しい絶品のお品で、夫が自宅用に買おう!と言ったほどでした。お値段を見ればお高いと感じますが、値段のしこ、とても美味しいので我が家のオススメです!
モニター
ご飯おかわり必須!鯛のおかずセット
がっちゃんシェフさん (神奈川県・20代・男性)
4.8
ギフトにも最適なとてもおしゃれなデザインのお箱に入って届きます。
4種の様々なお味が試せるということでさっそくそれぞれのお味をレポ!!

鯛味噌バター・・・しつこくないのに濃厚でお米にも鯛にもしっかりお味が絡まるコク深さがたまりませんね。とても珍しい一品にお見受けしましたが食べてみるとハマります!

鯛めんたい・・・新鮮なプチプチ食感の明太子まで本格的!この食材はベストパートナーかもしれません笑ごはんが止まらなくなるフレーバーでした。

鯛チャンジャ・・・チャンジャとゴロゴロ入ってる鯛は相性抜群すぎるなぁ〜!味付けもしっかりしてるのでご飯にのせて食べるだけでも美味しいですがそれに加えて海苔とネギも散らして食べてみてもGOOD!

鯛茶漬け・・・こちらもごろっと鯛が入っていて贅沢感はんぱない!!いくらなど他の海鮮系のものをトッピングしても美味しく頂けますし、忙しい朝や夜食にもかなりおすすめ!

どのフレーバーも個性があり、ご飯だけでなくお酒にも合う大人のお取り寄せグルメだなと感じました。
モニター
各々の個性が輝く絶品鯛おかず
お取寄せ宣伝部長さん (東京都・30代・女性)
4.9
とてもキュートなオリジナルボックスに綺麗に包装されて届きました!
それぞれの感想は、
・鯛チャンジャ
おつまみによくチャンジャを食べるのですがこちらも鯛がゴロゴロ入っていておいしかったー!アボカドやクリームチーズと合わせたりしてもヘルシーで美味しい!
・鯛味噌バター
お味噌がきいたコク深い逸品。甘みもあって鯛とはもちろん温かいご飯との相性が良く、いつもおかわりしない高齢の母もぺろっと食べておかわりしてしまうほど!クラッカーやパンに塗っても美味しいですね。
・鯛めんたい
味付け濃いめでご飯がもりもりいけちゃいますね。うどんやパスタなんかにも絡めたら美味しそう!
・鯛茶漬け
個人的に一番お気に入り!ほかほかごはんに乗せてお湯をかけて海苔やわさびをトッピングすれば超簡単にお店の味。これは便利!!

それぞれが最高点を叩き出してくる絶品の鯛おかずの詰め合わせでした!
モニター
鯛がゴロゴロ!お米がすすむ絶品おかず
食欲のnanaさん (東京都・20代・女性)
4.7
とても可愛らしく包装されて届きました!オシャレなギフトボックスはいくつになっても嬉しいですね。

それぞれの感想…
○鯛めんたい
ピリ辛でめんたいの味もしっかりとついているのでお米がすすむすすむ!笑ゆで卵にトッピングしてみるのもおいしかった!

○鯛のお茶漬け
ご飯の上にトッピングしてお湯をかけるだけなのですが、これがまるで料亭のお味。
とてもお手軽でごろっと入った鯛も満足度高いので夜食などにもピッタリ!

○鯛チャンジャ
韓国海苔とクリームチーズにこちらをトッピングしてお酒のあてにするのもとても美味しいのでおすすめですよ!

○鯛味噌バター
バターの芳醇さとコク、そして味噌の甘味のバランスが絶妙!大葉などをトッピングしてみるとさっぱりします。 

こんなに簡単に美味しい鯛のおかずギフトが通販で手に入るのかと驚きと感動を覚えた逸品でした
モニター
鯛が新鮮でプリップリの食感!
Sakuraさん (高知県・30代・女性)
4.8
美味しいものには理由(わけ)がある。
ホームページのキャッチコピーその通りでした。
鯛味噌バターはコクがあってご飯のお供にピッタリ!
鯛めんたいはご飯のお供としてもおかずのトッピングとしても大活躍!
鯛チャンジャはピリッとした辛さがありながらも
刺激が強すぎずお子様も食べられそう!
鯛お茶漬けはサラッと食べられるけど新感覚のお茶漬けで飽きない味!
4品とも鯛の身が新鮮でプリップリの食感でした。
家族も好んで食べてくれて
ご飯のおかわりが止まらない(笑)
忙しくておかずを作れない朝でも
豪華なご飯のお供のおかげで朝から活力が湧いてきました!
食べ切るのがもったいないくらいでした。
また、自分へのご褒美としてお取り寄せしたいです。
モニター
鯛がごろっと!贅沢ご飯のおともセット
かなさん (兵庫県・30代・女性)
4.5
今回お試しさせていただいたのは何とも豪華なご飯のおともセットです!
まずは「鯛味噌バター」。バターの豊かな風味とそぼろ状の真鯛の身、玉ねぎ・果物が使用された特製たれが絶妙なマッチングで何ともまろやかな味わいです。これには子どもも大喜び、ご飯にのせて、パンにのせて、蒸し野菜にのせて楽しんでいました。
続いて切り身の漬けが贅沢に使用されている「鯛めんたい」「鯛チャンジャ」「鯛のお茶漬け」。どれも大人向けのリッチでぜいたくな味わいです。「鯛めんたい」はピリッとした味わいと鯛のプリプリとした触感が最高においしく、ご飯がとまりません!パスタにも合いそうですね。
「鯛チャンジャ」も、程よい辛さの中に鱈と鯛の旨味が凝縮されており、おつまみとしても大活躍してくれそうです!
「鯛のお茶漬け」はお湯やお茶をかけるだけで鯛の深い味わいと昆布の旨味がいっぱいに広がり、たちまち豪華お茶漬けのできあがり。締めの一品に最適ですね。
化粧箱もとてもおしゃれで、手土産や贈答用としてもぴったりな逸品です。
モニター
ご飯のお供!鯛のわんシリーズ
さくさくさん (岡山県・30代・女性)
4.8
佐賀県玄海町の仮屋湾で養殖された真鯛をふんだんに使用したご飯のお供にぴったりな瓶詰め商品で、4種の鯛のわんがセットになったギフト。

☑︎鯛味噌バター
そぼろ状の真鯛に味噌バターのしっかりとした味が付いていてご飯との相性抜群!
子どもたちたちからも好評でした。

☑︎鯛めんたい
ぷりぷりな鯛とプチプチの明太子の食感が楽しくピリッとする味付け。ご飯はもちろんお酒のお供にもぴったり。パスタにも合いそう。

☑︎鯛チャンジャ
程よい辛さで真鯛と鱈の旨味がギュッと凝縮されていて、こちらもご飯はもちろんお酒が進む味付け。
韓国のりに巻いて食べても美味しかったです。

☑︎鯛のお茶漬け
真鯛や昆布の旨味がしっかりと出汁に染み出ていて、体も心もホッとする一品。
わさびを入れても美味しい。

4種ともそれぞれ全く違った味や食感が楽しめて、どれも美味しかった。冷凍で届くので自分の好きなタイミングで解凍して食べられるのも魅力的。

見た目も高級感があるので、贈り物にもおすすめです。
モニター
贅沢すぎる!絶品鯛の逸品おかず4種セット
お取り寄せマニア社長さん (東京都・30代・女性)
4.8
個人的に、美食!グルメ!自然が豊か!といったイメージがある佐賀県産の新鮮な真鯛を使用された、鯛のご飯のお供4種セット。オリジナルデザインがとても可愛らしいギフトボックスに入って届くので、手土産や差し入れ、プレゼントや自分へのご褒美グルメとして大活躍しそうです!

・鯛めんたい
もう鯛がごろっごろ!専用のだし汁が染み込んだ鯛と博多名物の明太子との相性が抜群でお米がすすむすすむ!和えています。

・鯛のお茶漬け
これをお米にかけてお湯を注げばもう料亭の味。笑
和食のコースの最後に出て来るお茶漬けというのが想像しやすいでしょうか。出汁もまろやかで鯛がぷりっとしていてとても上品です!

・鯛チャンジャ
贅沢にタラの内臓を使用された一品で、濃厚な甘辛なチャンジャとベストマッチ!ご飯にももちろんあいますが、お酒のおつまみやきゅうりなどの野菜をディップしても美味!

・鯛味噌バター
これまた珍しいフレーバーで、ネーミングから食欲をそそってきます笑。こちらは真鯛の身がそぼろ状になっており、フルーツなどを加えた特製のたれが米味噌に練り込まれており、バターとの絶妙なコンビネーションを生み出しています。とってもコクがあり、まろやか〜な味わいで、麺ものやリッツなどのお菓子にのせても美味しいです!

鯛好きにはたまらない、贅沢な鯛の絶品4種セットでした。
モニター
ゴロゴロ鯛がたっぷり
guguさん (東京都・30代・女性)
5.0
指定日時通りに届きました。
鯛の味わいを贅沢に引き出した4種類のセットです。
丁寧な梱包におしゃなボックスで、開ける前からワクワクします。
この商品に使われているのは、佐賀県玄界灘を望む仮屋湾産の真鯛です。
その鯛をたっぷりと贅沢に使った「鯛のご飯のお供」。
これだけで白米がいくらでも進んでしまいますね。
夫が朝ご飯はご飯派なのでご飯のお供が必須な我が家にとっては、毎朝が楽しみになるとても贅沢なセットです。

⭐︎鯛めんたい
専用だし汁にじっくり真鯛のゴロゴロ大きな切り身を漬け込み「鯛の漬け」と博多名物の明太子の組み合わせ。淡白な味の鯛ですが出汁に漬け込んであることで明太子の味に負けず2つのマリアージュが素晴らしい。

⭐︎鯛のお茶漬け
茶漬け専用だし汁に鯛を漬け込み、下味を付けてあるそうで、お茶を注いでも味がぼやけることなく美味しくいただけます。

⭐︎鯛チャンジャ
タラの内臓を使用することで独特な味わいを引き出しています。身と良くなじむよう同じ漬けたれに漬け込むことでお酒に合う一品にもなります!クラッカーやチーズと合わせて食べると美味。

⭐︎鯛味噌バター
真鯛の身をそぼろ状にし、果物や玉ねぎを入れた特製のたれを加えた米味噌に練り込み、バターでまろやかに仕上げるという手間のかけ方。なかなか他では味わえない絶妙な組み合わせで、あともう一口、一口とついつい進んでしまいます。

同じ鯛を使っているのにこんなに調理法で変わるのか!と思うほど全て違う楽しみ方ができるので、贈り物にもとってもおすすめだと思います。
※本ページにはプロモーションが含まれています

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