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徳島県

さば棒鮨
日本料理 ます膳

口コミ5件
(4.8)
さば棒鮨_0
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酢飯に酢〆した鯖と酢炊きした昆布を巻いた「さば棒鮨」です。水揚げ直後に急速冷凍した、鮮度抜群の国産さばと、徳島産柚子酢を使用。脂ののった肉厚なさばの食べごたえを、気品ある柚子の香りがさわやかにまとめています。剣山の南麓に広がる那賀町木頭地区は、ゆずの名産地です。厚い果皮に守られて果汁をたっぷりたくわえ、豊かな風味がきわだつ「木頭ゆず」は、日本一ともいわれる風格で、国内外の料理人たちに愛されています。日持ちとおいしさ、どちらも兼ね備えた棒鮨は、つくってから時間が経つほどに味わいが深まると言われます。消費期限は製造日より3日以内と短いものの、料理人が作りたての商品が冷蔵便で届きます。化粧箱入りなので手土産としてもおすすめです。

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審査員がレビュー！実食レポート

香りがよく鯖の脂が乗っている！
by あーちゃんさん
(5.0)
柚子風味の絶品さば棒寿司
by まろんさん
(4.8)
上品な味わいのさば棒鮨
by いぶみんさん
(5.0)

ショップからのひとこと

当店自慢の徳島名産「さば棒鮨」になります。とても繊細な商品になりますので、美味しく召し上がっていただけるようお送りいたします。どうぞ、よろしくお願いいたします。

公式サイトで詳細を見る

商品基本情報

モニターOKスタンプ
【商品価格帯】
1000円～2,000円未満
【消費期限】
製造日より3日以内
【配送形態】
冷蔵
【配送不可地域】
北海道、東北、関東、信越、沖縄、その他離島
【内容量】
1本（約350g）

ショップ情報

【ショップ名】
日本料理 ます膳
【所在地】
徳島市沖浜東1丁目5
【TEL】
088-678-8883
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