カネ吉の金時豆 10個セット
カネ吉オンライン
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待ちに待った煮豆が手元に届きました。
包装をほどいて中を確認。真空パックされた煮豆がどっさり!!金時豆ってこんなにサイズが大きいものだったか??そしてズッシリとした重み。普段、いただいているものとは違う。
早速、封をあけてお皿に移していただきました。ごろごろ金時豆の食感と控え目な甘み、ほのかに感じる醤油の風味。
美味しい~。
次々と手が伸びます。シロップ漬けにされた商品しかいただいたことがなく、甘すぎたりベタベタと汁が溢れたり・・・。
こちらの商品はさらっとしていて、豆に含ませてふわっと汁気を飛ばしているのか??食べやすかったです。そしてサイズの大きさ!!食べ応えありで、皮も硬くなく柔らかく煮てあるので、口の中に残ったりしません。
食事の一品にも、スイーツのトッピングにも、お弁当のおかずにも色々と使えそうです。
ふっくらと炊かれていますが、ほとんどが割れているのが気になりました。普段、いただくのには充分ですが、お客様にお出しするお茶受けには向かないのが残念です。
更新日:2016年06月02日
【冬だけの特別!】生地のふんわりとした柔らかな口どけと とうもろこしの甘味が広がるポタージュおかき
GAKUの職人が手掛けた、大人向けの極上な焼菓子「ティグレ」をぜひお試しください!
大切な方への贈り物に。
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お味を気に入って頂きましてスタッフ一同大変喜んでおります。
カネ吉の金時豆は昔ながらの家庭での煮豆を再現するため、シロップ漬けにするのではなく、材料も砂糖と塩、しょうゆのみで味付けしており、豆本来の味をお楽しみできるようにしております。また煮崩れもわざと起こすことで金時豆のホクホク感を出しております。
これからも皆様に喜んでいただけるよう精進してまいりますので、今後もカネ吉の煮豆をよろしくお願い致します。