ニューヨークチーズケーキ
クリオロ
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待ちに待ったニューヨークチーズケーキ、おしゃれなパッケージで届きました。冷凍の状態だったので、中の添付の説明書きに4時間以上解凍すると良いと書いてありました。そして解凍後、ようやくナイフで切ってみると、ふわふわの感触。私の知っているニューヨークチーズケーキは生地が固めでチーズ濃厚だったのですが、クリオロさんのは新食感でした。チーズもそれほど濃厚ではなくサッパリしていて、ふわふわの食感なのに食べ応えありです。温かい紅茶やブラックコーヒーと相性バッチリですね。チーズは、好きずきがありますけど、チーズ苦手さんでも食べられる味わいと思います。ふわっとした口どけのいい食感と、濃厚さを両方持ち合わせたニューヨークチーズケーキ、これからのパーティーシーズンにオススメします。
更新日:2017年11月28日
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