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手造り長谷川みそ 500gカップ
長谷川みそ

口コミ1件
山形県
手造り長谷川みそ 500gカップ
長谷川みそで詳細を見る
審査員の実食レポート みんなの口コミ

広尾で私がいつも買う美味しいお味噌です


by 市川歩美 さん (ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト)

ここがおすすめ
おいしいんです。いつも食べたい。山形でご家族3人で少量生産。一年の四季にあわせた無理のない昔の庶民の味噌造りがベース。「おいしい味噌を作る」と決心したら、大豆も米も塩も安心安全で上等なものになった。結果無添加手作り天然醸造です。麹たっぷりやさしい甘み。理屈なんてなくても好きです。

【おすすめの使い方】
毎日のお味噌汁にどうぞ。麹をたくさん入れて発酵させるので、麹の旨味たっぷりです。お出汁がなくてもおいしいです。封を開けてから時間とともに味噌の熟成が変わるので過程も味わえて飽きません。高価で上質な塩、米、大豆を使っているので、私はシンプルに味わっています。

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更新日：2018年01月23日

※本ページにはプロモーションが含まれています
審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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