TOKYO X 食べつくし 厚切り焼肉セット (1kg以上 6~8人前)
ミート・コンパニオン
味 | |
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
風呂敷に包まれた梱包に、開けている段階でワクワクします。
2つの箱に各部位が小分けにパックされていて、焼き塩や各部位ごとの説明、焼き方の説明なども一緒に入っており調理し易かったです。
食べ比べセットというだけあり、各部位ごとに違いがありそれぞれ楽しめ味わえるのが魅力的でした。
説明書どおりにシンプルに付属されていた焼き塩で味わい、肉の旨味を存分に味わいました。
またそれにプラス柚子胡椒を乗せて野菜を巻いて食べると、お肉のジューシーな甘さと焼き塩の塩加減と柚子
胡椒のピリリとした辛さが相まってgood!!
モモは弾力があり多少固め?(焼き方の問題かも)でしたが、それもそれで噛むごとに肉の旨味が感じられま
す。
ロースは厚みの割に柔らかく、とてもジュージュー。
肩ロースはもっちりした歯ごたえで肉の旨味と脂身の旨味が絶妙。
バラは文句なしの脂の入り方で、ジュワーと口の中で脂身の旨味を堪能できます。
ウデは普段食べたことのない部位で、とても楽しみでした。肉にくしい食感で、美味しかったです!
共通していえるのは、どの部位も脂身がとても美味しく感じました。
ご飯も進むこと間違いなしです!
更新日:2018年07月29日
信州発!濃厚なチョコサンドと、ほんのり香るシャボンフラワーがセットになった母の日限定商品です
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