とうふレア(レアチーズケーキ)
Lady Bear
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丸く可愛い木の箱に丁寧に梱包された状態で届いたとうふレア。冷凍状態なので、自分の好きな解凍タイミングでいただけます。
1/6ホールで138calと、ヘルシーなレアチーズケーキです。週末ご褒美にとても相応しいお値段とカロリー、そして美味しさです!
暑さで食欲を失いつつあったのですが、こちらをまず半解凍でいただくと身体に活力が漲りました。冷たく爽やかな風が全身を一気に巡ったようで次の一口が止まりません。
解凍を終えた状態でいただくと、先程とは異なりチーズケーキの部分の滑らかさがたまりません。少しお豆腐の香りがしますが、二種類のはちみつとアガベシロップだけの甘みとは思えないしっかりとした甘さを、自家製レモンジュレのほろ苦さと共に口説くないケーキへと調和させてくれます。
ケーキがもたれると食べなくなった祖母も、こちらのケーキはペロリと平らげることができましたので、ご高齢の方への手土産やプレゼントに最適かと思います。
土台のおからビスキュイが、もう少し厚めであると尚嬉しいです。
更新日:2019年08月13日
栗を堪能する為に生まれた。こだわりのスイーツ。小麦粉も使用せず、栗で生地を作り上げた栗スイーツです。
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