「朝の瀬戸内ゆずバター」&「午後のラズベリーバター」2本セット
自然栗本舗
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リピートしたい! |
楽しみにしていた2種類のバター!
綺麗に包装されてお上品な感じで届きました。
箱を開けると綺麗な瓶が2つ。
色鮮やかでラベルもシンプルだけど、高級感があり見栄えも◎!
ホットケーキを焼いて、ソースとしてこちらのジャムを使用させていただきました!
ラズベリーは、甘くて想像どおりの味わい!
でも、甘ったるいだけじゃなくて、ベリーの酸味が後味をすっきりさせてくれて、いくらでも食べられちゃう!
個人的にはゆずバターが最高にヒット!
甘酸っぱくて、風味が抜群!
ゆずの香りがしっかりとして、お味も上品で甘いものが苦手な人でもぺろりといけちゃう風味でした。
アレンジとして、カップケーキの上に垂らして焼いてみましたが、表面がパリパリのブリュレのようになり、とってもおいしかったです!せっかくの色味が焼くと焦げ茶にしかならず、写真は撮りませんでしたが、かなり美味しかったです!
そのままでもいけるし、焼き菓子にも合わせやすい、万能バターでした!!
自分で買うにはご褒美レベルの値段かなぁと思いますが、プレゼントとしてならいただくのもあげるのも申し分ない値段と内容の商品だと思いました!
少し硬めのジャムみたいな感じなので、パンケーキなどにソースとして使用する場合はレンチンした方が使いやすいです!パンに塗る場合は、そのままナイフでざっとぬれるくらいの柔らかさです!
更新日:2020年03月06日
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カップケーキに乗せてから焼くんですね。カリカリとした食感が楽しめそうで今度ぜひ試してみたいと思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。