泡雪 バラ1本
勝原白貫堂
味 | |
パッケージ | |
コスパ | |
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
地元の他社のCMで有名なお菓子ですが食べたことはありませんでした。
見た目がとても綺麗で惹かれますが味の想像がつかず、気になっておりました。
見た感じ年配者向けのお菓子かなと思い、一時的に70代の母と同居していましたのでちょうどいいと思い応募しました。
贈答用や手土産にも使える見た目で、梱包も容器も素敵、お菓子もとても綺麗で上品で、これはいいと思いました。
常温くらいまでもどした状態で食べると、ふわっと口の中でとけるようで、甘さも控えめで上品なお菓子です。
洋菓子のメレンゲを柔らかく上品な和菓子にしたらこうなるなっと思うお菓子でした。
説明書きに冷凍するのもいいようなことが書いてあったので、老舗のお菓子なのにお店側からそんな提案をしてもいいのかしらと思いつつ、2人で食べるには量もあったので試してみました。
冷凍して食べるのもとてもいいです。
アイスやシャーベットのように冷たく感じることがないので歯にしみることもありませんし身体が冷える感じもしませんでした。
常温で食べるとふわふわすぎるところもあったのですが、冷凍すると少し固さがでるので食べ応えもでてきます。
固さが出るといっても歯の弱い母でも平気で食べられる固さですし、のどに詰まることもなく安全に食べることができてとてもよかったです。
2人で「冷凍もいいね」と言って食べました。
味が濃くなく重さもないので、少人数の家族でも食べることができますし、冷凍して数日かけて食べるということも出来るので使い勝手がいいお菓子だと思いました。
手土産に使ってみたいです。
更新日:2020年04月26日
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おっしゃる通り、お菓子、とりわけ伝統や職人のこだわりを感じるものを冷凍して召し上がって頂く、ということを和菓子屋が提案するのは珍しいことではないかと思います。ですが、お菓子の新しい楽しみ方を提案していくのも、和菓子屋の務めであると考えます。今回、冷凍での泡雪の楽しみ方を試していただき、お気に召していただけたようで大変嬉しく存じます。
また、手提げ袋の有無ですが、お付けすることは可能です。商品購入時、備考欄にご記入ください。
これからも勝原白貫堂の和菓子をよろしくお願いいたします。