欲張りカレーセット
アジャンタ

辛い！でも、うまい！！スパイシーな本格インドカレーです。

今回、そのままレンジで温める事のできる容器に入って届きました。調理も後片付けも手間いらずでとても楽でした。チキン、マトン、キーマの３種類をいただきましたが、どれもスパイシーで香り高い本格的なインドカレーです。まずは定番のチキンカレー。サラサラのカレールーの中に大きな骨付き肉が一つ。辛いけどスパイスの香りが口いっぱいに広がります。チキンも良く煮込まれいるのか、骨からホロリとはずれて、とてもジューシーです。次はマトン。羊臭さは全く無し。マトンは苦手と思っている人に是非食べて頂きたい。柔らかい肉とチキンに比べると、少し濃厚なカレールー。そしてスパイシーな香りと辛さがあとひくおいしさです。キーマはドライカレーに近い感じです。さっぱりしているのに、しっかりひき肉に味がしみています。そしてこちらもスパイスがいっぱい。どのカレーも辛いのですが、スパイスの香りと、それぞれの肉のおいしさがぎゅっと詰まったカレールーに魅了され、さわやかな汗をかきながら完食です。もちろんセットのナンも本格的。今回は１枚でしたが、ナン好きの私としてはもう一枚欲しかった・・・
最近は本格的なレトルトパックカレーも増えて美味しくなってはきましたが、ここのカレーはひと味違う、まさにインドカレーのお店やさんが我が家にやって来た！！という感じです。