特選黒毛和牛希少部位(ランプ)極撰ローストビーフ300g
たわら屋
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めちゃくちゃ柔らいです!!
自分でローストビーフ作って失敗したときは火が通りすぎてしまって堅すぎて噛めなくて…。
それとはもう全く別の料理です。
切るとキレイな赤色で、料理もめちゃくちゃ華やかで映えます。お肉だけでも感動ですが、ソースもすごくおいしい!深みのあるお味です。
旦那も「おいしいわ~」としみじみ味わいながら喜んで食べていました。
ソースが余ってしまってもったいないので何かにかけたいです…。
薄切りにして、一人4切れでちょうどいい量でした。2人分としては少し余り(翌日にいただきました)、3人分としては少し足りないぐらいだと思います。
木の箱で届くので、上等な印象を受けました。開けるときにワクワクします。
箱にクッション材が入っているのですが、それに細かいものが混ざっているため、ローストビーフを取り出したときにポロポロと少し散らかり、片付けないといけませんでした。
更新日:2020年06月11日
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