石垣島産アグー豚 南ぬ豚（ぱいぬぶた）しゃぶしゃぶ用　バラ・ロース・肩ロース 食べくらべセット
やえやまファーム

柔らか、脂が甘い、そしてサッパリ

(5.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(5.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(5.0)

包装がとてもきれいで、贈り物にしたら真心がしっかり伝わりそうです。
冷蔵庫でゆっくり解凍しましたので、ドリップが一滴もありません。
種類ごと丁寧に包まれ、お肉が一枚ずつきれいにはがせるので、しゃぶしゃぶを楽しむのにとても扱いやすいのです。

一見、脂の白さが目立っていたのですが、しゃぶしゃぶにして食すると決して脂っこくありません。
これは断言できます。

いつもはポン酢、ごまだれでいただきますが、さらに岩塩とわさびも用意しました。これが大正解!!!
お肉の旨味が生かされ、素材のおいしさをダイレクトに楽しめました。これはお勧めです。

特に気に入ったのがバラの部位です。柔らかさと脂の甘みを十分に堪能できました。

肩ロースはしなやかな食感、これにも脂のうま味がしっかり生きています。

ロースはさっぱりとした味わいで、噛み応えの中に、赤身肉のようなコクが感じられました。

添えられていたパンフレットがとても楽しいのです。
生産者の思いも受け取れました。

しゃぶしゃぶ用豚肉にこだわりのある方への贈り物として、贅沢感のあるお取り寄せとしてこれから利用します。

この度は、とても丁寧なおいしさの伝わるレポートを誠にありがとうございました。

パンフレットや同梱物も思いを込めて作っておりますので、そちらにも目を通して頂けたこと、大変嬉しく思います。弊社自慢の南ぬ豚はくーるみんと様の仰います通り、脂身が多いのですがその脂身に甘みと旨みが詰まっております。その点についても実際に食べられたお客様から有難いお言葉を頂けましたことは、とても光栄でございます。

これからも皆様にお喜び頂ける商品をお届けできますよう、精進してまいります。
またのご利用を心よりお待ち申し上げております。