はなぞのでかぷりん
京都手作りデザート 文助
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重量感、重厚感のある「ぷりん」です。
包装はもとより、バニラの優しい風味、味わいは「プリン」ではなく、まさに和の「ぷりん」です。
大きさに目を奪われがちですが、大味ではありません。
ひとつひとつ厳選された素材で、丁寧に作られたことが伝わってくるような、味わい、舌触りなのです。
この日の為に、ケーキサーバ―を購入しておきました。
カットした1ピースを、とてもきれいに持ち上げ、お皿に盛りつけることができました。
まずは、ソースなしでひと口。
口の中で、みごとにほわっととろけます。
甘さ控えめ、ほのかなバニラの香り。贅沢なミルク感も。
半分いただいたところで、お店自慢のキャラメルソースを。
ほろ苦さが、このぷりんをさらに盛り立てます。
ああ、最初からかければよかったと思いました。
それほど感動ものです。
お祝い、イベントのホールケーキに代わるものとしても十分満足できるのではないでしょうか。
見た目のシンプルさがむしろ高級感、高品質感を醸し出しているのです。
我が家の特別な日のお取り寄せとして、大切な方への贈り物として、ぜひ利用しようと思いました。
更新日:2021年03月23日
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