牛タン塩仕込400g(2~3人前)
牛たんのせんだい
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
牛たんの仙台さんから届いた厚切り牛たん。
とても楽しみにしていました。
箱を開けると200グラムづつ個包装になっています。
早速頂きます!
焼き方通りに我が家は鉄のフライパンで焼いて頂きました。
解凍した牛たんは、丁寧に筋切りしてありとても柔らかく、あっという間に焼けます。
本場仙台の牛たんを食べるのは初めての我が家。
一口食べた瞬間、美味しい!家族からも言葉が出ました。
肉厚なのに柔らかく弾力があります。
塩だけの味付けとは思えない旨味があるのは、熟成されているからですね。
臭みも一切ありません。
子供もパクパクと食べられます。大人はお酒が進みます。
200グラム×2個セットは丁度良い量で食べたい時に解凍して簡単に本場の味が楽しめます。
もう1パックは炭火で焼いて食べようと思います。
贈り物、自宅へのお取り寄せに自信を持ってオススメする一品です☆
更新日:2021年04月09日
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