ほっかいどう(焼酎)
さほろ酒造
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夜の楽しみの晩酌に於て、ビールの次には焼酎。今まで焼酎と言えば、麦、芋を愛飲していました。今回、モニターさせて頂いた、さほろ酒造様の「ほっかいどう」は今までの自分が飲んで参りました焼酎とは、口当たりが全く違って、麦には無い芳醇な香りが漂う正に北海道を連想させる感覚でした。甘くしっとりした感覚とでも言うのでしょうか、先ずはストレートで風味を味あわないと勿体ないです。飲んでいくうちに、気が付いたのですが、芋とは180度違うアタック感。すっきり感は「ほっかいどう」の勝ちだと思います。濃い味のアテとは合わない感じですので、万願寺ししとうや焼き物類ならベストな組み合わせだと思いました。特に麦を飲み慣れた方に特におすすめの一品だと思います。
良い意味でトウモロコシの風味が効いてます。ラベルデザインはまだまだ良い感じに改良できるのでは?更に魅力ある物に変わると思います。悪い点は無いです!
更新日:2021年04月14日
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