DENENしお（粗塩）
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少しのにがみと旨み抜群の塩

(3.5)
味	(4.0)
パッケージ	(2.5)
コスパ	(3.0)
見た目	(2.5)
ギフトにおすすめ	(3.5)
リピートしたい！	(3.5)

能登半島にしか残されていない江戸時代の初めから奥能登珠洲で続けられてきた、揚げ浜式製塩法で作られたという希少なお塩。

口に入れた瞬間、少しのにがみに近い塩味がありそのあと塩味がガツンと感じられ、
最後に旨みが口に残ります。
食べるまでは沖縄の雪塩に近いまろやかな感じを想像していたのですが、いい意味で裏切られた感じでアヒージョやパスタにも合うんです！

今回はガーリックを効かせたトマトと玉ねぎとウインナーの、ガーリックトマトパスタに手計りのこちらの塩を少々。
そのままだとぼんやりな味も、料理の輪郭が引き出せます。

おむすび、卵かけご飯、お刺身、ローストビーフにも使ってみたい！
パッケージがもう少し大きいものもあると嬉しいです。

パッケージがもう少し大きいものもあると嬉しいです。日常的に使うには大容量がほしい。