オリーブ牛ロースステーキセット / 2人前
肉のヒガシハラ

力いらず、簡単に切れるやわらかお肉！

(4.3)
味	(4.5)
パッケージ	(4.5)
コスパ	(3.5)
見た目	(4.5)
ギフトにおすすめ	(4.2)
リピートしたい！	(3.5)

①オリーブ牛ロースステーキ
食べ方:ミディアムレア
味付け:塩胡椒、わさび醤油
感想:今回のセットの中で一番好きでした。常温に戻して焼きました。焼いているそばから間違いなく良いお肉であることがわかる芳醇な香りが家じゅうにフワっと漂い、食べる前から食欲を刺激してきます。ナイフとフォークでいただいたのですが、切れ味が普通のナイフでも全く力いらずでスッと切れました。口に含むと優しい脂がジュワっと出てきて肉の旨みが口いっぱいに広がります。ふだんうちの夫は霜降り肉を食べると胃もたれすることがあるのですが、こちらのお肉はもたれず食べられたそうです。大変美味しかったです。

②オリーブ牛ハンバーグ
食べ方:ミディアムレア
味付け:塩胡椒、ソース
感想:常温に戻して焼きました。普段ハンバーグはしっかり火を通して食べる派なのですが、見るからに高品質な美しい商品ですので、あえてミディアムレアでいただくことにしました。余計なつなぎを入れすぎない、肉の旨みをしっかりと感じられるお上品なお味でした。脂も入りすぎていなくて、さっぱりといただけました。薄味のポン酢等とも合うと思います。

③讃岐名物 骨付き鶏
食べ方:レンジでチン→オーブンで表面を焼く
味付け:しないでそのまま
感想:すでに調理されているので、そのままいただきました。濃いめの味付けなのかと思いきや、うちの子供でも美味しい美味しいとパクパク食べられるちょうど良い味付けでした。自分で骨つき鶏を味付けして焼くこともあるのですがなかなか上手くいかないので、クリスマス等に自宅用として購入しても良いなと思いました。

味は文句のつけようがありませんでした。贈答用として使う場合、包装紙をもう少し高級感あるデザインにされるとより相手に喜ばれるのではないかと思います。