厳選三種類ギフトセット(日本茶セット)
お茶のセレクトショップteadays
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リピートしたい! |
山梨県富士吉田市にある創業約 130 年の歴史を誇る日本茶販売専門店「田中園ティーデイズ」よりこだわりのお茶3種セットが届きました。
◆ティーデイズの想い
ティーデイズはペットボトル入り日本茶がスタンダードになった今改めて急須で入れる本物のお茶の味や香りなど「失われつつある現代のお茶体験を、復活させたい。」という想いが込められているようです。
◆ティーデイズのこだわり
茶葉はお茶で有名な静岡産の最高級茶葉を使用。
本物の味や香りを楽しめるよう、その年や時期に合わせ裁断方法から火入れ、調合量まで細かく変えているそう。そしてこちらのセットにある翠・穀は新茶のみ、焙は一番茶と番茶のブレンドで作られているそうです。とっても贅沢ですね。
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<日本茶3種セット>
・翠 midori…上煎茶75g
・穀 koku…玄米茶60g
・焙 bai…ほうじ茶40g
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◆飲んだ感想
【翠 midori】
「翠」という名前にふさわしい鮮やかで美しい水色。
ひとくち口に含むと、まろやかな甘さに驚きました。
とっても濃厚。お出汁や昆布、海苔のような独特の旨味も感じられます。
何気なく毎日当然のように煎茶を飲んでいるのですが、厳選されたこだわりの上煎茶は味に奥行きがあり、本当に美味しいですね。
【穀 koku】
白い玄米花がポップコーンのようで美味しそうな「穀」
お湯を注ぐと湯気と共に香ばしい玄米の香りが立ち上り、飲みたい欲を掻き立てれました。う~ん、ずっと嗅いでいたい。
香ばしい玄米の香りながら味に甘さや苦みのバランスが取れていますね。
だからこそ、この香ばしさが生きてくるのでしょうか。
贅沢ですがお茶漬けにも使ってみたいです。
【焙bai】
袋を開けた途端にほうじ茶の芳ばしい香りが漂います。
赤茶色を呈する「焙」と「翠」を並べると水色のコントラストも楽しめますね。
優しい甘さがありながらサッパリとしたお味なので、こってりとした中華料理や揚げ物などと一緒にいただいたら、お口もスッキリしそうです。
低カフェインなので、夜眠る前や妊娠中の方でも安心して飲めるのは嬉しいポイント。
◆自宅で気軽に「本物」を
3種のセットは贅沢ながらも自宅で気軽に「本物」のお茶体験ができる
間違いないセット。
普段からお茶を飲まれている方は、まずその違いに感動を。
あまりお茶を飲む習慣がない方は、お茶の繊細な香りや美味しさに感動を。
どちらも間違いなく感動を体験できる、さすが老舗お茶専門店だと感じるお茶3種でした。お世話になった方に贈りたいです。
箱のシールが少し斜めになっていた点が気になりました。
更新日:2021年07月02日
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