カタラーナ&カッサータ
きたのいろどり
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カタラーナ
美味しかったです。
バニラビーンズが効いていて、濃厚で上品なお味の冷凍プリンです。
冷蔵庫で30分解凍とあったのに、固そうだったので、室温で30分置いてしまったので、パリッとしたキャラメリゼを楽しむには、解凍時間をかけすぎてしまったようです。
カッサータ
初めて食べましたが、とっても美味しかったです。
口にいれたとたん、さらっととけて、生クリームのまろやかなお味とさわやかな酸味、思わず幸せを感じてしまいました。
たっぷり入っているドライクランベリー、アーモンド、カシューナッツの食感も楽しいです。
こちらも少し解凍してしまってから、カットしようとしたら、やわらかすぎて、スプーンですくって盛り付けました。
冷凍のままでよかったのですね。
でもお味は良かったです。
更新日:2021年07月09日
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