北海道の雪をイメージした、真っ白なカヌレ。北海道産の牛乳を煮詰めて生地に練り込んであり、しっとりミルキーな味わいです。通常カヌレでは使用しない、卵白を使用することで生まれる、もちもちの食感も特徴。
お酒は不使用なので、子どもから大人までみんなで楽しめます♪
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